バルイベントの診断報告書を作成しました

暑い日々が続いていたので、気仙沼バル2023当日も暑いことを想定していましたが、曇りや雨という予報通り、若干過ごしやすい気候のなかで開催されました。

私が担当している店舗について、順次回っていきました。

はじめに訪れたのは、若干離れたエリアです。私自身も初めて訪れるエリアでタクシーで訪れました。お店で飲食を楽しみました。このお店は報告書をメインで書く担当ではないので、写真とメモをとっているだけで終わっています。

2店舗目は、1店舗目のすぐ近くのお店でした。歩いてお邪魔しました。このお店は報告書を書く担当なので、しっかりとメモを取りました。このお店では写真を取らず、別の場所で写真を撮りました。
本日、報告書を作成しました。よい部分をよりよくする方法を意識して、報告書を作成し共有サーバーにコピーしておきました。

3店舗目は、ホテルにチェックインした後でお邪魔しました。ホテルからは徒歩で移動できる場所でした。予定では最後にお邪魔するお店としていましたが、当日のチャットの情報を見て訪問する順番を変更しました。バルらしいお店で、おつまみとお酒を楽しむことのできたお店でした。このお店もメインで報告書を書く担当ではないので、メモと写真をとりお店を後にしました。

4店舗目は、3店舗目から歩いて行けるところにありました。ボリュームのある食事とあふれる升酒を楽しみました。地域を代表する食材がふんだんに使われており、食事を楽しむことができました。このお店も報告書をメインで作成しなくてよいので、写真とメモをとりお店を後にしました。

以上で担当するお店は回り終えたため、残りの時間は自由にバルを楽しみました。

投稿者: admin

ITエンジニアでキャリアをはじめ、SEやプロマネとして働いた後にマーケターとして新規事業開発などで働いていました。現在は経営戦略室で勤務しつつ、経営コンサルタントとしても活動しています。 詳細な自己紹介はこちらへ。